ukryj treść

Bal Ostatkowy

BAL OSTATKOWY

~ 22 LUTY 2020R ~ GODZINA 20:00 ~ 190 ZŁ OS.

DJ / WÓDKA  / WINO / DRINK BAR

Zupa - serwowana

Zupa kurkowa z kluseczkami kładzionymi

 

Danie główne -serwowane

Gęsia pierś marynowana w porto podana z puree z topinambura w asyście szpinaku z szafranem duszonym w śmietanie

 

Deser - bufet słodki

Mus czekoladowy podany z kulą karmelową w asyście kroplików tygrysich

Lawendowy sernik z kruszonką piernikową i podkarpackim miodem spadziowym dekorowany kwiatem lawendy

Szarlotka Staropolska

Brownie z buraka ćwikłowego z purée z wiśni nadwiślańskiej

 

Bufet zimny (stół szwedzki )

Czarna kaczka z musem z wiśni nadwiślańskiej

Pasztet z królika w asyście musu chrzanowo-czosnkowego z chrustem z pora

Śledź pomorski serwowany na talarkach jabłka grójeckiego

Roladka szpinakowa z łososiem bałtyckim

Rolada z tortilli z kurczakiem

Mięsa pieczone własnego wyrobu

Nuggetsy z kurczaka z dipami

Vol- au- vent z twarożkami smakowymi i suszonym pomidorem

Tatar z łososia bałtyckiego z borowikiem wielkopolskim, skropiony oliwą truflową, serwowany w asyście lubelskiego cebularza

Suska sechlońska zawijana w boczku nadwieprzańskim oprószona ziemią jadalną i korzeniem mniszka

Sałatka szpinakowa z jajem przepiórczym, boczkiem, włoskimi orzechami i ziołowym vinegret

Sałatka makaronowa z naturalnym majonezem koperkowym i wędzonym kurczakiem

Sałatka z kurczakiem i bekonem

 

Dodatkowy bufet zimny

Pikle i grzybki z domowej spiżarki

Sos tatarski

Sos chrzanowo-żurawinowy

 

Bufet gorący (godzina 22:00)

Forszmak Lubelski z ogórkiem kiszonym

Policzki wieprzowe na kaszy pęczak z carpaccio z buraka i rukoli

 

Bufet gorący (godzina 24:00)

Żeberka w miodzie

Pierogi z smażonym serem wielkopolskim i miętą

 

Siódme danie gorące (danie serwowane):

Barszcz czerwony ze strudlem czosnkowo-warzywnym w cieście francuskim

 

Serwis kawowy i napoje:

Świeżo parzona kawa

Kompozycja herbat

Woda z limonką i miętą

Soki 100%

Napoje gazowane

Alkohol: wódka, wino oraz drink bar bez limitu w cenie przyjęcia.

Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania, w tym przetwarzania danych dotyczących aktywności użytkownika oraz personalizacji reklam, oraz możliwość zmian ustawień plików cookies, znajdują się w Polityce prywatności.
Klikając ZAAKCEPTUJ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez Lawendowy Dworek Mirosław Augustyniak, ul. Krochmalna 13/C, 20-401, Lublin , Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach analitycznych i marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań, mierzenia ich skuteczności oraz przetwarzania danych użytkownika dla celów analitycznych). Zmiany ustawień plików cookies oraz szczegółowe preferencje dotyczące zgód możesz dokonać w ustawieniach.

Zarządzaj ustawieniami dotyczącymi prywatności
Niezbędne pliki cookies

Pliki cookies niezbędne do działania usług dostępnych na stronie internetowej, umożliwiające przeglądanie ofert lub dokonywanie rezerwacji, wspierające mechanizmy bezpieczeństwa, m.in.: uwierzytelnianie użytkowników i wykrywanie nadużyć. Te pliki są wymagane do prawidłowego funkcjonowania strony internetowej. Nie wymagają Twojej zgody.

Analityczne pliki cookies

Pliki cookies umożliwiające zbieranie informacji o sposobie korzystania przez użytkownika ze strony internetowej w celu optymalizacji jej funkcjonowania oraz dostosowania do oczekiwań użytkownika. Wyrażając zgodę na te pliki cookies, zgadzasz się na przetwarzanie danych dotyczących Twojej aktywności na stronie w celach analitycznych.

Marketingowe pliki cookies

Pliki cookies umożliwiające wyświetlanie użytkownikowi treści marketingowych dostosowanych do jego preferencji oraz kierowanie do niego powiadomień o ofertach marketingowych odpowiadających jego zainteresowaniom, obejmujących informacje dotyczące aktywności użytkownika, produktów i usług administratora strony i podmiotów trzecich. Zgoda na te pliki cookies oznacza, że Twoje dane mogą być używane do personalizacji reklam oraz analizy skuteczności naszych kampanii reklamowych.

Twoje preferencje nie zostały jeszcze zapisane